Recibimos con orgullo y alegría a los estudiantes: Julio García Bau y Lucas Tardón de 6° año que participaron del concurso Nacional EDUCAGRO 2015. El mismo se realizó en Tecnópolis del 6 al 9 de octubre y estuvo organizado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, bajo el lema “Formación e innovación para el desarrollo agrario”. El objetivo de este concurso es fomentar proyectos productivos de estudiantes y egresados de escuelas agrarias de todo el país.
Julio y Lucas presentaron el proyecto productivo que llevan adelante junto a su compañero Arturo Álvarez denominado: “ALBAUTA, Cabaña cunícola del VIRCh” con el objetivo de iniciarse en la producción de carne gourmet para abastecer restaurantes de la zona y continuar con la cría de conejos de compañía.
Nuestros estudiantes debieron presentar con anticipación un informe detallado del proyecto con análisis de costos y viabilidad, armar un estand y realizar la defensa oral ante un jurado interdisciplinario de 6 especialistas en temáticas agrarias, integrado por científicos de universidades nacionales y profesionales del INTA, INET, UCAR, Senasa y el Ministerio de Agricultura y Ganadería.
Su destacado desempeño en estas instancias les permitió lograr un 2do premio entre más de 100 proyectos agrarios del país. Los fondos de este premio, permitirá financiar la ampliación de la cabaña, construir una sala de Faena y realizar los respectivos permisos y habilitaciones. Lo destacado del proyecto es que proponen aportar los cueros de los animales faenados al área de talabartería de nuestra escuela para su curtido, incluyen la producción de compost a partir de residuos orgánicos y la pasteurización de las vísceras de los animales faenados para abastecer a la perrera municipal.
Durante 3 días, los estudiantes y sus tutoras María S. Coto y Alejandra Trejo tuvieron la oportunidad de recorrer Tecnópolis, participar de Talleres, conocer jóvenes de otras provincias y sus proyectos productivos regionales y pasear un poco por Buenos Aires.
Agradecemos especialmente los aportes recibidos durante el proceso de elaboración del proyecto de su compañero Arturo Álvarez y de los docentes Verónica Ianini, Sebastián Albertolli, Cecilia San Martín y Rogers Brunt.
Felicitamos también a Maximiliano Monzón y Sebastián Pérez Ercoreca que no pudieron viajar para defender su interesante proyecto denominado “AGROTEC, Asistencia integral de Parques y Jardines” y los invitamos a continuar con su proyecto mientras estudian la carrera de Agronomía, como lo habían pensado. Todo se puede concretar si lo hacemos con persistencia, conocimientos, convencimiento y trabajando en equipo. ¡Felicitaciones chicos por animarse a este desafío, su primer emprendimiento laboral de autogestión!.
ALUMNOS DE 6° AÑO OBTUVIERON UN SEGUNDO PREMIO EN EDUCAGRO 2015
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