CHARLA SOBRE CONTAMINACIÓN EN ALIMENTOS

El pasado 18 de Septiembre, los alumnos de sexto año participaron de una charla a cargo del Bioq. Diego Baúlde de la Dirección de Salud Ambiental de la Provincia del Chubut. En dicho encuentro los alumnos se interiorizaron acerca de las tareas que se realizan en dicha institución, específicamente en la temática de las normas de control en la elaboración de alimentos. La charla estuvo enmarcada dentro de la Asignatura Industrialización de Frutas y Hortalizas, que dicta el Ing. Agr. Francisco Eylestein.

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